KOFFIEPRIJZEN IN DE LIFT
De wereldwijde koffieprijzen zijn de afgelopen maanden flink gestegen. Dit heeft invloed op zowel koffiedrinkers als de gehele koffieketen. Maar waarom stijgen de prijzen en wat betekent dit voor jouw kopje koffie?
Oorzaken van de prijsstijging
De stijging van de koffieprijzen komt door verschillende factoren:
-
Klimaatverandering: Onvoorspelbare weersomstandigheden zoals vorst en droogte hebben de koffieproductie in landen zoals Brazilië, de grootste koffieproducent ter wereld, sterk beïnvloed.
-
Hoge transportkosten: De wereldwijde logistieke ketens hebben te maken met stijgende brandstofprijzen en verstoringen, wat de transportkosten verhoogt.
-
Inflatie en wisselkoersen: De waardevermindering van valuta in koffieproducerende landen kan de prijzen opdrijven voor exporteurs en consumenten.
-
Stijgende productiekosten: Lonen, meststoffen en andere productiekosten stijgen, wat doorwerkt in de prijs van groene koffiebonen.
Prijsontwikkeling van koffie (per kg groene koffiebonen)
Wat betekent dit voor jou?
Bij BeanBrothers streven we ernaar om kwaliteit en eerlijke prijzen te blijven bieden. Door nauwe samenwerkingen met boeren en duurzame inkoopstrategieën proberen we prijsstijgingen zo veel mogelijk te beperken. Toch kan het zijn dat sommige koffiesoorten duurder worden.
Wil je meer weten over onze inkoop en prijsstrategie? Neem contact met ons op of bezoek onze winkel!
